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连锁餐饮管理 餐饮数据化管理
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民以食为天,所以一代又一代的餐饮人可以没有高学历却可以闯出一片天。这一切离不开中国人民的勤劳和智慧以及敢闯敢拼的精神。有一天我跟一位老板讲餐饮的数据化管理,跟他讲世界500强餐饮企业是怎么进行
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我曾在某世界500强餐饮集团(也是中国最大的餐饮连锁集团营运部)有过高级职业经理人任职经历,在此期间,我比所有的职业经理更进一步学习了该集团的经营管理技术;4年以后我在一家民营餐饮企业全面负责公司
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对于创始人来说,开一家餐厅很容易,但是千辛万苦通过您的努力把一家餐厅做得风生水起就显得非常不容易。于是您开了第二家店,您不辞辛劳,来回奔波,第二家店也开得不错,当您准备开第三家店时,您就开始觉得太辛苦
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客户:先之酒店业教育培训网录影棚 地点:浙江省 - 杭州 时间:2013/5/23 0:00:00 课程大纲 一、营业额预估的概念 二、预估时间及预估原因 三、预估方法 本课程时长:2小时
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客户:先之酒店业教育培训网录影棚 地点:浙江省 - 杭州 时间:2013/10/16 0:00:00 课程大纲 一、危机的介绍 二、十一项餐厅常见性危机处理 (如媒体采访、卫生部门拜访、顾客投诉等)
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客户:湖州江南小厨餐饮管理有限公司 地点:浙江省 - 湖州 时间:2012/11/29 0:00:00 课程大纲 前言 模块一顾客满意 模块二人员发展 模块三营业额成长 模块四利润管理 本课程是讲师亲
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客户:某培训网站组织 地点:浙江省 - 杭州 时间:2013/12/25 0:00:00 课程收益 ● 熟练掌握餐厅培训体系构建内容和方法,提升培训体系建设能力 ● 深度了解餐饮训练经理或餐饮培训负责
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