赤小豆, 又稱紅豆. 但是和平常喝的紅豆湯之紅豆不是一種! 二者拉丁學名也不一樣: 赤小豆較小, 較扁較橢圓, 味道也較澀口, 大家別搞混了. 赤小豆對水氣、體內癰腫、體外熱毒疔瘡效果非常之好! 先來看看水腫
水腫坐臥不得,頭面身體悉腫:桑枝燒灰、淋汁,煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯 <梅師集驗方>
水腫從腳起,入腹則殺人:赤小豆一升,煮令極爛,取汁四、五升,溫漬膝以下;若已入腹,但服小豆,勿雜食 <獨行方>
腳氣:
*赤小豆和鯉魚煮食之, 甚治腳氣 <食療本草>
*赤小豆五合,葫瓜一頭,生薑一分(並破碎),商陸根一條(切)。同水煮,豆爛湯成,適寒溫,去葫等,細嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令盡 <本草圖經>
*赤豆做飯, 食一日至數日, 禁雜食, 即通利而濕去 <古今醫統大全>
腳氣氣急,大小便澀,通身腫,兩腳氣脹,變成水者:赤小豆半升,桑根白皮二兩,紫蘇莖葉一握。上三味除小豆外,搗為末。每服先以豆一合,用水五盞煮熟,去豆,取汁二盞半,入藥末四錢,生薑一分,拍碎,煎至一盞半,空心溫服,然後擇取豆任意食,日再 <聖濟總錄>
小便不通:赤小豆搗碎, 和茶和勻, 開水調服, 立效 <墨娥小錄>