《计划管理与库存控制》课程大纲 说明： 1、 本《大纲》的制定，在兼顾知识体系与结构完整性的同时，也会充分考虑客户的需求，并可以依据客户进一步的要求，作一定的调整与修正； 2、 本《大纲》涉及的内容较多，具体讲解的侧重点，可以根据客户的要求，或以现场的学习效果，来作一定的调整； 【课程背景】 随着我国经济大国地位的确立，以及物流技术与电子商务的飞速发展，如何有效管理好计划与库存？如何从“销售端、采购端、物流端”共同发力，以控制库存？将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的需求计划与库存控制策略，以便取得竞争优势。为此，基于对物流与供应链管理、采购管理、库存管理的研究，并结合曾经在多家企业的管理及辅导经验，特推出该《计划管理与库存控制》课程。 【培训对象】 采购、物流、供应链、计划、财务、仓储等部门主管、经理、总监、副总，及所有与采购&供应链相关的人员。 【课程特点及受益】 本课程详细介绍了网络时代与供应链环境下的需求计划与库存控制的基础理论、及主要业务流程，对库存计划与控制业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析，并融合教学、研究、实践、实务为一体，能令企业开始关注库存控制与优化的经营战略，并得以从中受益： 1、了解计划与库存控制的原理，学习标杆企业的成功经验，能有效建立计划与库存监控平台； 2、了解并掌握采购策略、供应商关系及采购成本对库存控制的影响，并能有效加以控制； 3、了解库存控制的基本技术与方法、技术、制度、工具，并能持续解决与改善具体工作。 【授课方式与特点】 1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训； 2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题； 3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地； 4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答； 5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。 【课程大纲】 第一部分 计划管理与库存控制概述 1. 需求计划管理模式介绍（流程式、装配式、单元式…） 2. 需求与供应模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等） ◇ 备货型（MTS）的特点 ◇ 订货型（MTO）的特点（ODM\OEM） ◇ 定制型 (ETO) ◇ 装配型 (ATO、BTO) ◇ 大批量供货的特点 ◇ 多品种小批量供货的特点 …… 3. 如何选择计划与供应模式？ 4. 计划与库存控制策略介绍 5. 计划管理人员工作理念和行为准则介绍 ★案例：华为公司销售计划与库存控制业务KPI体系介绍； ★案例：华为公司“计划管理月报”分享 第二部分 如何做好需求计划管理？ 1. 如何做好“企业的龙头”---需求计划管理（预测、计划、订单等）？ 2. 制定预测与计划的一般步骤 3. 制定预测与计划的方法 ◇ 专家意见法（情景分析法、德尔菲法） ◇ 市场测试法 ◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…) ◇ 定量分析法  时间序列分析（直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法…）  因果关系分析（一元线性回归法、多元线性回归法） 4. 如何管理及发放预测与计划信息？ 5. 常用库存计划方法 ◇ 一般计划方法 ◇ 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理） ◇ 订货点法（最小\最大库存计划方法） ◇ 甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？） …… 6. 不同类型的库存计划的管理方法与技巧 7. 库存计划的管理策略及其选择（均衡、柔性） 8. 制定滚动库存计划的基本要求和流程 9. 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？ 10. 如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？ ★案例：某知名B2B企业计划体系运作模式介绍； ★案例：某知名企业“计划委员会”运作体系及制度介绍； ★案例：某设备制造企业例外信息业务处理办法探讨。 第三部分：如何通过采购战略、战术来控制库存？ 1. 采购战略分析与库存控制 ◇ 战略1：集中认证，分散采购 ◇ 战略2：“WIN-WIN” ◇ 战略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系 ◇ 战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测 ◇ 战略5：全球采购 …… 2. 采购战术分析与库存控制 ◇ 战术1：一般性方案 ◇ 战术2：低附加值加工类 ◇ 战术3：高技术定制加工类 ◇ 战术4：垄断及准垄断供应类 ◇ 战术5：价格频繁波动类 ◇ 战术6：配套类 …… ★案例：某著名电商采购策略与库存控制的精典案例分析； ★案例：某500强商品流通商业企业采购策略分析。 ★ 案例：华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较； 第四部分：如何通过采购模式来控制库存？ 1． 采购模式的分析与选择 2． 标准采购订单 3． 一揽子采购订单与JIT供货 4． 长单采购 5． VMI 采购 6． JMI 7． JIT采购 8． 风险采购 9． OEM 采购 …… ★ 案例：华为采购策略与采购订单方式介绍； ★ 案例：XX知名企业采购运作方式分析（IBM采购理念）； 第五部分：如何通过供应商关系管理来控制库存？ 1． 从CRM到SRM 2． 传统的供应商关系管理方法 3． 供应商管理的目标 ◇ QCT ◇ QCDS ◇ TQRDCESS ◇ 5R 4． 供应商关系分析的几种工具介绍（8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析） ◇ 供应商关系图谱与采购战略分析 ◇ 供应定位模型与采购战略分析 ◇ 供应商感知模型与采购战略分析 ………… ★ 案例：供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析； ★ 案例：国美采购体系与运作模式介绍； ★ 案例：某知名计算机制造企业供应商考核体系介绍。 第六部分：如何通过成本管理来控制库存？ 1. 如何向供应商索取价格折扣？ ◇ 付款折扣 ◇ 数量折扣 ◇ 地理折扣 ◇ 季节折扣 ◇ 推广折扣 2. 如何分析供应商的报价？ ◇ 竞争性方案 ◇ 与公布价格的比较 ◇ 历史对比 ◇ 内部成本估算-细节分析 ◇ 实绩法 ◇ 目标价格 ◇ 横向比较法 ……… ★ 案例分析：供应商定价策略系列案例分析与讨论 ★ 案例分析：某企业供应商报价成本分析模板分享 ★ 案例分析：多家知名企业供应商成本分析案例 3. 传统的控制采购成本的方法介绍 ◇ 如何通过设计控制来降成本 ◇ 如何通过性能控制来降成本 ◇ 如何通过质量管理来降成本 ◇ 如何通过采购控制来降成本 4. 降低采购成本的通用十大手法 ◇ VA/VE ◇ 采购谈判 ◇ 目标成本法 ◇ 杠杆采购 ◇ 价格与成本分析法 ◇ 标准化与归一化 ◇ 长单与一揽子订单 …… 5. 其它常用的降低采购成本的方法介绍(30多种降低成本的方法分析) ◇ 自制或外包 ◇ 利用学习曲线LEANING CURVE ◇ 产品生命周期成本法 ◇ 总成本法TCO ◇ 供应商先期参与（Early Supplierlnvolvement ESL） ◇ 作业成本导向法 ……… ★ 案例：如何降低采购成本案例分析（某著名电器制造企业） ★ 案例：“山寨”手机采购成本优势探讨（某国内OEM手机龙头企业的成本控制案例） ★ 案例：“宜家家居、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制之道对比案例分析； 第七部分 供应链管理环境下的库存控制方法与技术 1． 定期库存控制 2． 定量库存控制 3． 经济订货批量 4． 库存分类管理： ◇ ABC ◇ 2/8法则 ◇ 周转库存 ◇ 缓冲库存 ◇ 安全库存 ◇ …… 5． 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用） 6． VMI、JIT、“糖果人“等模式 7． 其它库存控制方法与策略 ◇ 缩短提前期 ◇ 防止价格上涨 ◇ 提供销售折扣 ◇ 加大采购批量 ◇ 以赊购方式购买 ◇ 加大运输量 ◇ 按经济批量订购 ◇ 减少库存损耗 ◇ 加强预测 ◇ 库存物料标准化 ◇ 及时处理呆滞物料 ★ 案例：某快速消费品库存控制经验与案例分析； ★ 案例：某通讯设备制造企业《库存分析报告》研讨； ★ 案例：某电器集团企业库存失控的案例分析。 第八部分　如何管理库存异常及风险？ 1. 什么是库存异常与风险？ 2. 通讯及电子产品的库存异常包括哪些？ 3. 如何做好库存分析与监控？ ◇ 物料低周转的原因分析与处理策略 ◇ 物料呆滞产生原因的分析 ◇ 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…） ◇ 如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…） ◇ 库存积压资金的原因分析 ★ 案例：某手机制造企业呆滞库存处理处理办法探讨； ★ 案例：某电器生产企业库存失控的案例分析； 4. 尾货的原因分析与处理策略 ◇ 尾货形成原因分析 ◇ 尾货的风险与危害 ◇ 如何从策略上预防尾货的产生？ ◇ 如何动态监控尾货库存？ ◇ 如何及时处理尾货？ ◇ 如何控制尾货成本？ 5. 异常库存的监控与风险管理 ◇ 在途物料的管理（供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…） ◇ 超期物料的管理 ◇ 来料不良的监控与管理 ◇ 呆坏帐的监控与管理 ◇ ＲＭＡ管理 …… ★ 案例：康佳集团“尾机”管理策略探讨 ★ 案例：富士康“尾单”管理办法分析 ★ 案例：服装企业“尾货”管理经验分享 第九部分：库存管理与控制绩效评估与改善 1. 库存管理与控制的绩效指标体系解析 2. 物料在库天数分析和计算 3. 低周转率的原因分析 4. 呆滞物料的定义与原因分析 5. 呆废料预防技巧 6. 库存异常的分类与定义（超期\来料不良\先进先出\待退待补…） 7. 如何有效监控与处理异常库存？ 8. 如何提升库存管理与控制绩效？ ★ 案例：某电器生产企业库存失控的案例分析； ★ 案例：某通讯设备制造企业案例分析(教材)—计划与调度案例 ★ 案例：某家电企业如何通过项目管理的来提升库存管理与控制绩效的案例分析 ★ 经验分享：现场答疑与经验交流 讲师介绍 吴诚（Woden Wu） 武汉大学 企业管理博士 北京科技大学 工商管理硕士 中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师 英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师 国际贸易中心ITC项目认证讲师 英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师 东莞产业支援联盟 特聘专家 职业经历： 曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任： 1. 华为技术有限公司：采购经理、商务经理； 2. 富士康科技集团：供应链高阶主管； 3. 闻泰集团：采购总监、供应链总监； 4. 康佳集团：采购总监，副总经理。 主讲三大课程系列： 1. 采购与供应商管理系列：《采购流程优化与运作实务》、《采购策略与供应商谈判技巧》、《采购成本分析与控制》、《供应商评估、选择与管理》、《采购业务技能提升》等； 2. 物流与供应链管理系列：《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《制造业物流管理与优化》、《制造业供应链管理实务》、《精益供应链管理》、《供应链成本控制》、《采购与供应链规划管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》等； 3. 生产运作管理系列：《库存控制与优化》《生产运营管理》《生产计划与物料控制(PMC)》等。 授课特点 ： 1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训； 2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题； 3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地； 4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答； 5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。 曾服务过的客户： 曾经服务过的企业与客户（包括但不限于）：华为技术、中国航天工业集团、上海电气集团、上海大陆泰密克、沈飞集团、东风日产、长安伟世通、延峰伟世通、长安汽车、比亚迪汽车、广汽集团、江南模塑(上海大众)、中石油、中石化、中化集团、广东电信、广东广电网络、深圳移动、成都移动、广州捷普电子(JABIT)、艾默生(EMERSON)、富士康科技、富士施乐(FUJI XEROX)、汤姆逊(THOMSON)、佳能(Cannon)、史丹利五金(Stanley)、伟创力、苏州福斯赛诺（FOSS）、东莞泰科(Tyco)、美的电器、康佳集团、顺德大自然地板、宜家家居(IKEA)、欧派、百安居、香江家私、万科地产、华润置业、华侨城地产、碧桂园、中航地产、广州华凌空调、广东和新科技、深圳航嘉集团、深圳康冠、深圳宝龙达、深圳航盛电子、深圳康冠、国美电器、苏宁电器、顺电、茂业集团、友谊百货、上海美国劳氏、百安居、华润集团、京东商城、周大福珠宝、金锣集团、伊利集团、杭州海康卫视、同洲电子、纳思达等。 曾培训过的代表企业： 1. 广东电信：《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》； 2. 广东省广播电视网络：《采购策略与谈判技巧》； 3. 华润超市集团：《采购成本控制与供应商管理》； 4. 深圳航盛电子：《采购成本分析与控制》； 5. 创维、长虹：《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》； 6. 康佳集团：《精益供应链管理》、《精益生产管理》、《如何培养生产中层管理者？》； 7. 中国航天工业集团、富士康科技：《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》； 8. 呼和浩特伊利集团：《供应链与计划管理》； 9. 上海电气集团：《供应商管理与谈判技巧》 10. 上海大陆泰密克、史丹利（美国）：《生产计划与物料控制(PMC)》 11. 中航地产：《采购流程优化与供应商管理 》； 12. 顺德大自然地板：《采购成本控制与谈判技巧》； 曾咨询过的代表项目： 曾主持（或辅导）过多家大型企业的咨询项目，如： 1. 康佳集团：“计划与采购业务流程变革BPR”项目，2007年启动实施； 2. 康佳集团：“精益生产管理”项目，2008年启动实施； 3. 宁波某电器集团：制冷集团“供应链管理与优化”项目，2009年启动实施； 4. 坚朗集团：“采购流程优化及VMI”项目，2009年启动实施； 5. 新元素医疗公司：“生产与采购调度平台建设”项目，2011年启动实施； 6. 大自然地板：“采购流程优化与供应商管理 技巧”项目，2012年实施； 企业及学员评价： 获得创维、TCL、中航行地产、华侨城地产、广东电信、富士康科技、大陆泰密克、康佳集团、航嘉企业机构、航盛电子、伊利集团、中航工业集团等多家知名企业的赞誉与好评： 1． “吴老师对采购与供应链研究得非常深刻，非常了解这一行。在采购成本控制这一块，为我们提供了很多很好的思路与想法，分享了大量的标杆企业的经验。今后，我们要多请吴诚老师来我们公司，为我们培训，为我们的供应商培训，分享他的宝贵经验！” ----深圳航嘉 副总裁　刘总 2． “听了吴老师的课，感觉收益匪浅。以前我们不知道如何管理供应商，如何维护供应商关系。吴老师不仅讲得非常深刻，也非常清晰，而且将制造业，如IBM、华为的很多宝贵经验传授给我们了，让我们视野开阔了，思路明确了，大家一定要反复思考如何做。有问题，还要请吴老师给我们指导。再次感谢吴诚老师！” ----大自然地板 副总裁 袁顺意 3． “吴老师对供应链解读清晰，提供的方案有针对性，分享了大量的同行业经验，几天的咨询为我们的供应链运作提供了很大的帮助。感谢他为我们所作出的努力！” ----华润超市集团 陆总 4. “吴老师对PMC研究得很透彻，能从多个角度分析问题所在，提供了很多有效的方法、技巧与工具，对我们PMC的改善起到了很大的帮助作用！” ----康佳集团 彩电事业部 马总 5. “三天的培训，吴老师对我们在供应链管理、采购策略及谈判技术方面提供了非常好的知识分享，我们非常满意。谢谢吴老师！” 　　　　　 ----广东电信 培训部主任 胡佳佳 6. “吴老师对采购成本的分析与控制手段，讲得非常透彻，提供了很多我们没有见过的方法与工具，让我们大长见识。我们一定要反复研讨落实，不能辜负了他对我们所作的努力！”。 ----深圳航盛电子 采购与供应链部 郑部长 7. “听了吴博士的课程，给我一个深刻的印象就是专业！他对采购与供应链管理模式非常了解，将专业的问题通俗化，复杂的理论问题具体化，对我们有很大帮助！欢迎下一次再来我们单位授课！”　　　　　　　 ----广东广电网络 助理总经理 梁总 8. “感谢您8月29-30日两天非常专业的培训课程。在课程讲解过程中，您充分展现了宽广的知识面，同时我从中学到了很多有用的知识，开阔了视野。非常希望能够再一次听到您精彩的培训课程。”　　　　　　　 ----伊利集团冷饮事业部物流管理部 张总 9. “吴老师对供应链管理研究得很深，对行业的标杆企业供应链管理模式很熟悉，案例非常详实，信手拈来，深入浅出；各种方法与工具非常丰富，对我们有很大启发，受益非浅！”　　　　　　　 ----中国航空工业集团 河南某导弹研究所 10. “采购的课程，我也听了很多。吴老师是我所听过的课程中，讲得最好的。他对采购业务非常精通！” ---深圳市科信通信设备有限公司 赵总 11. “您的课程包含的信息量很大，讲得很深；经验丰富，对我有很大的启发，我们要下去好好消化消化！期待下次再次交流！” ---深圳宝龙达信息技术股份有限公司 黄总 12. “吴老师的课程信息量非常大，内容充实，实用。能提供很多好的方法、工具、技巧；同我们分享的案例针对性强，现场还解答了我们的很多疑问，观点鲜明，受益非浅！”　　　　　　 ----深圳新元素医疗 采购部 郭部长 附：部分培训照片： 中国建材家居协业“2012－2013年度供应链与价值链高峰论坛”嘉宾主持（左起第三位吴诚） 伊利集团_销售计划与物流计划管理 （呼和浩特） 吴诚老师_宁波_采购与供应链管理（公开课） 吴诚老师_国人通信_采购与供应商成本控制（内训） 吴诚老师_广东电信_供应商管理与谈判策略（内训） 吴诚老师_广东广电网络_采购业务管理(内训)