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张岩:课程九:靠质量立足、靠效益发展——如何建立高效、高品质的服装生产管理模式(服装企业的效率与质量提升)
2016-01-20 63857
对象
服装及相关企业生产总监、经理、厂长、计划人员、车间主管、班组长、生产品质进度跟单、QC、理单员、接单业务跟单员、面辅料采购跟单员等管理和作业人员
目的
通过培训帮助学员明确自己的岗位职责和每天的工作任务,掌握运用规范操作流程来管理生产,有程序有计划科学安排生产流程完成每一批定单。培训可强化主管质量、进度的双重意识,采用积极心态和高度的责任感,提前解决
内容
张岩老师指导过的部分纺织服装企业有: 福建产业集群——浩沙服装厂、鹏程面料厂、百佳服装厂、德荣服装厂、竞浪服装厂、达丽服装厂、嘉华服装厂、康雅服装厂、中天服装厂、野豹儿童服装厂 江苏产业集群——波士曼服装厂、晨风纺织厂、成功服装厂、飞洋鱼制衣厂、鸿瑞制衣厂、华茂金昇科技发展有限公司、高高制衣有限公司、金红纺织厂、卿卿针织厂、亚达服装厂 浙江产业集群——新成达制衣有限公司、元庆(台资)制衣有限公司 课程背景: 2008年新劳动法规面世,是政府为了推动企业与国际接轨的一项战略性措施。“聪明”的决策者挖空心思投机取巧,采取所谓的应对措施。而“智慧”的决策者往往从强化内部管理和建立机制提升全员素质,从而降低内部管理成本开始(消除十六大浪费),实施流程改善,建立绩效管理系统,对岗位职能优化组合,建立有效的防错机制和高效的作业模式。 要做好全面整改工作,需要有充满激情和勇气的领导者去策划和执行,执行者不仅需要管理层的大力支持和授权,同时还须借助专业咨询顾问的力量,学习现有的经验和教训,使企业不断超越自己。 中国是一个纺织大国,要持续企业的地位和竞争优势,必须从规范化、系统化、信息化、流程化的精细化管理着手进行改善和提高,强化企业员工的风险意识和危机感。形成强有力的企业文化,将学习新知识和岗位培训作为企业的追求方向,是企业最终成为不断进取的学习型组织。 培训方式: 大量的缝纫厂现场图片说明,大量缝纫厂真实案例分析,老师与学员互动、学员与学员互动的培训形式,深入浅出的理论与操作方法引导式学习,使学员轻松愉快地接受新知识,潜移默化的更新观念。 培训内容: 一、现场管理人员的职责 1、计划与目标管理2、生产作业管理3、现场的质量管理4、现场的成本管理5、现场的设备管理6、现场的安全管理7、团队建设及人员管理 二、管理者要了解下级的期望值 ①办事要公道②关心部下③目标明确④及时指导⑤荣誉共享 三、马斯洛需求层次理论 四、现场问题的分析与解决 1、决策与决断共用2、选优决断A优中选优B执两用中C综合为一D提出新方案 3、“魔鬼”决策——无论怎样决策必有一损 五、质量管理与质量问题的现场分析 1、5W2H 2、计划与目标制定的SMART原则 六、如何通过实施目标管理促使员工自觉追求更高效益? 七、标准化作业的四大目的 八、5S现场管理法的作用和推行程序;5S现场管理法的实施建议 九、定置管理与目视管理对高效生产、提高质量和降低成本的作用 十、生产现场改善——最有效的持续提高效率、提高质量和降低成本方法 十一、质量是企业的命脉 ①质量管理的意义与进化过程②伟大的发现——PDCA 循环方法③QC小组活动 十二、1、为满足质量要求支出的成本 ①预防成本 ②检查测量成本 2、不能满足质量需求支出的成本 ①出厂前质量问题支出的成本 ②出厂后质量问题支出的成本③间接质量成本 十三、1、设备管理的意义 ①因故障而发生的停工事件减少;②加班费用减少;③大规模的修理减少;④备用机器减少;⑤延长设备寿命,减少设备投入;⑥良好的零件管制,减少清点工作;⑦改善劳资关系。 2、设备管理的重点 十四、规范生产流程---管理的生命线 1.如何通过硬件配置提高工作效率 2.科学生产流程的重大收益 3.如何设定科学的生产流程? 重要职责的作业指导书和岗位职责 ①厂长的职责和作业指导书②技术部岗位职责和作业指导书③采购部岗位职责和作业指导书④计划作业人员的作业指导书和岗位职责⑤班组长的岗位职责和作业指导书⑥现场跟单人员岗位职责和作业指导书⑦质检员的岗位职责和作业指导书⑧后整车间的作业指导书和岗位职责⑨外发加工作业指导 十五、产前准备—— ①对订单进行工艺评估,是否需要特殊设备或模具;②了解全部面辅料到位情况;③纸样交付裁剪车间(并注意保存);④做好生产前的培训;⑤车间主任和班组长如何编写工序表,品质进度全面管理?⑥产前工序分析的要点?⑦动作经济的原则?(F Elimination取消F Combination合并F Rearrangement重排F Simplification简化) 十六、品质控制的重要步聚和方法? 十七、组长、组检如何协调配合? 十八、如何控制印绣花、成衣染色、洗水品质? 十九、如何强化训练新员工、提升老员工的操作技能? 二十、如何使流水线通过合理安排计划——调整流水线提高工作效率 二十一、如何精心策划“包装美容”按期交货 1、陪同客户验货的技巧、策略 二十二、外发规范操作流程及品控技能 1、如何谨慎选择加工单位?2、如何与加工单位有效沟通?3、如何跟进外发原辅料,控制损失?4、如何有效控制缝制品质,及时解决问题?5、如何跟进后整理品质、进度和装箱数据?6、如何做好收尾工作? 二十三、如何培养工作责任感? 1.责任感的定义及表现形式2.培养批判性思考问题,沟通及合作能力3.学会有效分配时间,坚持程序化操作原则4.快速学习新知识,善于创新和应变5.善于思考总结,养成记录生产过程的习惯6.培养换位思考和形象表述的能力7.有始有终做好别人不能做的工作8.把“真麻烦”“不可能”“差不多”从人生的字典中除去 二十四、班组长如何带好兵——班组长的协调艺术 ①班组的沟通②学会倾听③表扬与批评的原则④解决矛盾的方法 二十五、如何做一个能让员工信服的主管 1、不断提升自己的技术指导操作水平,学习新知识 2、培养自信、做情绪和时间的主人3、培养语言表达能力,培训员工共同成长4、尊重关心下属,敢于承担责任5、公平、公正、公开处事为人6、有主见果断,组织指挥能力强
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