【课程背景】
旅游酒店业是全球最大的产业,也是最具发展前景的综合性产业之一。在当前世界经济增长乏力的背景下,全球旅游业连续六年实现4%的高速增长。2016年中国旅游业对国民经济综合贡献达11%。世界旅游组织预测,中国将在2020年成为世界旅游强国。
“旅游+”为主导的产业融合是旅游产业发展的新模式,是未来旅游产业发展的大势所趋,其本质特征是一种创新。大力推进旅游产业融合,是落实全域旅游发展理念的必然选择,能促进旅游产业优化升级,提升旅游产业核心竞争力,加快推动旅游产业组织创新。旅游产业融合,需要理念先进、视野开阔、经验丰富、协调能力强等综合素质高的应用性旅游人才。
萨维尔国际商学院的《旅游与酒店管理SMBA高级研修班》课程,完美地结合了学术和商业应用,此课程的优势在于对旅游酒店业组织中各种复杂的领域进行了深度分析,并给旅游酒店业组织中经常发生利益冲突的各要点提供实际解决方案。课程内容富有挑战性,结合了丰富学术材料,包括音频材料、案例、研究项目以及其他方法,旨在加强对旅游酒店行业的了解和解决问题能力的掌握。
此课程适用于想要实现领导、监督、营运的高级管理层和决策者,让学员拥有全面掌握旅游与酒店管理组织的能力。
【课程目标】
本课程依托国际成熟的旅游与酒店管理理论体系和实践平台,结合行业发展特点与学员需求进行整体课程设计,结合多重教学手段包括企业考察调研、业界专家教学、国际知名教授指导等,旨在对旅游与酒店管理的理论体系进行系统的介绍,让学员了解管理前沿和实践操作,培养学员的创新能力,开阔国际视野,提高执行能力和战略决策能力。
【课程对象】
本课程旨在培养旅游酒店业的领导者,课程对象包含酒店、度假村、民宿、景区、特色小镇、主题公园、休闲商业、餐饮、旅游、医院、银行、奢侈品等服务行业的企业家,中高级管理人员,及希望在旅游与酒店业创业的优秀人才、自主创业者。
【课程特色】
1建立广泛的知识体系:不仅有商业知识,也关注经济、社会、建筑、规划、艺术、文化、设计等领域的发展,增强学员的综合素质,既当专家又做杂家。
2小圈子的深度学习和交流:小班制授课,每届录取控制在30人内,让知名专家与企业家们能够真正坐在一起,权威指导,深入交流。
3获得国际认证和顶级企业家认可:美国斯坦福大学、加州伯克利大学是世界著名研究型大学,其旅游与酒店管理课程均获得中外企业家和社会各界的高度认可。成为SAVILE-SMBA,等于拥有了开启事业成功大门的钥匙。
【授课形式】
30天中国授课,7天美国授课。采以内容讲述、案例分析、游戏互动、讨论点评、情景演练、多媒体、实地交流考察等